กพร.ติวเข้มกรรมการเชฟส่งทำงานต่างแดน

กพร.ติวเข้มกรรมการเชฟส่งทำงานต่างแดน
อธิบดีกพร.จัดติวเข้มกรรมการทดสอบพ่อครัว-แม่ครัว ให้ได้มาตรฐานก่อนส่งทำงานต่างแดน

เมื่อวันที่ 11 ม.ค. นายสุทธิ สุโกศล อธิบดีกรมพัฒนาฝีมือแรงงาน (กพร.) กระทรวงแรงงาน เปิดเผยว่า ผู้ประกอบอาชีพกุ๊กหรือเชฟ ยังมีความต้องการสูงทั้งตลาดในประเทศและต่างประเทศ โดยเฉพาะด้านอาหารไทย มีผู้ต้องการทดสอบมาตรฐานฝีมือแรงงานอีกเป็นจำนวนมาก ดังนั้น ขั้นตอนและกระบวนการทดสอบมาตรฐานในทุกๆ สาขา จึงต้องมีความน่าเชื่อถือ และสร้างความเชื่อมั่นให้กับสถานประกอบการที่ต้องการว่าจ้างผู้ผ่านการทดสอบเหล่านี้เข้าทำงาน และบุคลากรกลุ่มนี้ คือกลไกสำคัญในกระบวนการทดสอบ ต้องมีความเชี่ยวสูง มีทักษะฝีมือและมีมาตรฐาน อีกทั้งการประเมินต้องเป็นไปในทิศทางเดียวกัน

 “กพร. จัดอบรมคนที่ต้องการทำการทดสอบมาตรฐาน ฝีมือแรงงาน ในวันที่ 10-12 ม.ค. 2560 จำนวน 21 คน และในปี 2561 ตั้งเป้าที่จะผลิตให้เป็นกรรมการทดสอบด้านอาหาร จำนวน 600 คน ทั้งนี้ สาขาผู้ประกอบอาหารไทย มีผู้สนใจฝึกอบรมและเข้ารับการทดสอบฯ เป็นจำนวนมาก ส่วนหนึ่งต้องการนำความรู้ไปประกอบอาชีพในต่างประเทศ เพราะมีรายได้สูง ชาวต่างชาตินิยมรับประทานอาหารไทยมากขึ้น การประกอบธุรกิจอาหารไทยในต่างประเทศจึงมีแนวโน้มสูงขึ้นเรื่อยๆ ทั้งนี้การพัฒนาทักษะให้กับแรงงานไทยในทุกๆ สาขา ให้ได้มาตรฐานเที่ยบเท่าระดับสากล เป็นความมุ่งมั่นของกรมพัฒนาฝีมือแรงงาน ภายใต้นโยบายของพล.ต.อ.อดุลย์ แสงสิงแก้ว รมว.แรงงาน ทั้งด้านการยกระดับทักษะฝีมือให้มีศัยภาพและเพิ่มขีดความสามารถของแรงงานไทยที่ไปทำงานต่างประเทศอีกด้วย” อธิบดี กพร. กล่าว.

ขอบคุณข้อมูล จาก เดลินิวส์

More Like This


Categories


news